MENU MIDI : Du 16 au 20 mars 2020

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Soupe du jour ou verdurette ou terrine de gibier incluse

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-Soupe/salade 14 $

Notre soupe à l’oignon à la bière noire, gratinée au fromage mozzarella et Noyan, salade verte, légumes croquants, vinaigrette citron et vinaigre balsamique blanc

-Penne à la Puttanesca 16 $

Généreuse portion de pâtes, sauce tomates, vin rouge, ail, fines herbes, câpres, olives noires et parmesan en copeaux

-Hot dog européen 18 $

Baguette française, saucisse Toulouse, choucroute aux lardons et vin blanc et frites

-Brochette Souvlaki 20 $

Brochette de porc marinée au yogourt, ail, origan, citron sur riz et pommes de terre en quartiers assaisonnées à la grec sauce tatziki

-Escalope de veau farci 22 $

Escalope de veau de lait farci d’épinards au beurre et jambon, sauce crème et vin blanc, bouquetière de légumes et pâtes au pesto

-Filet de truite amandine 23 $

Filet de truite arc en ciel poêlé au beurre noisette, amandes effilées sauce crème et amaretto sur riz basmati et légumes du jour

-Pavé de saumon fumé 26 $

Saumon sorti de notre fumoir servit sur riz et légumes

-Côte de bœuf Certified Angus Beef® fumée au bois d’érable 31 $

Votre choix de pommes de terre, légumes du jour, jus de cuisson

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Gâterie 4 $

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