FÊTE DES MÈRES

Entrée

Smoothie aux fraises

Repas

Assiette Brunch
2 œufs à votre goût, bacon, saucisses, jambon, creton, fèves aux lard, crêpes, sirop d’érable, pommes de terre, rôties et fruits

Œufs Bénédictines au canard confit
2 œufs pochés sur muffin anglais, oignons caramélisés, asperges, sauce hollandaise et pommes de terre

Duo du boulanger
2 tranches de pains dorés, 2 crêpes, pommes de terre rissolées et sirop d’érable

Omelette santé
Épinards, tomates en dés, asperges, poivrons, oignons et pommes de terre rissolées

Cassolette Ramone
Pommes de terre sautées, poivrons de couleurs, oignons rouges, bacon, saucisses, smoked meat maison, sauce hollandaise et gratiné à la mozzarella

Dessert
Crêpes roulées au beurre d’érable maison