Les 2 oeufs CR
18 $
2 œufs à votre goût, choix de bacon, saucisses, jambon, pommes de terre, fruits et rôties
Assiette brunch CR
20 $
2 œufs à votre goût, bacon, saucisses, jambon, fèves au lard, crêpes au sirop d’érable, pommes de terre, fruits et rôties
Pour Madame Cécile
16 $
1 oeuf, 1 bacon, 1 saucisse, 1 jambon, 1 crêpe, 1 pain doré, pommes de terre, fruits et rôties
Pour Monsieur Ramone
22 $
3 oeuf, 3 bacon, 3 saucisse, 3 jambon, 2 crêpe, 2 pain doré, pommes de terre, fruits et rôties
Prémont Harley
19 $
1 oeuf, steak, pommes de terre et rôties
Les pochés : Le florentin
19 $
2 oeufs pochés sur muffin anglais, épinards, sauce hollandaise et pommes de terre
Les pochés : Le fumé
22 $
2 oeufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé, sauce hollandaise et pommes de terre
Les pochés : Le petit cochon
21 $
2 oeufs pochés sur muffin anglais, jambon, sauce hollandaise et pommes de terre
Les pochés : Le coin-coin
20 $
2 oeufs pochés sur muffin anglais, canard confit, oignons caramélisés, asperges, sauce hollandaise et pommes de terre

Cassolette Cécile
20 $
Pommes de terre, poivrons grillés, oignons, pointes d’asperges, champignons, sauce hollandaise, fromage brie, 2 oeufs et rôties
Cassolette Ramone
23 $
Pommes de terre, légumes sautés (poivrons de couleur et oignons), bacon, smoked meat, saucisses, sauce hollandaise, gratinée à la mozzarella, 2 oeufs et rôties
Omelette la Chèvre
19 $
Flocon de chèvre, épinards, tomates séchées, 3 oeufs, pommes de terre et rôties
Omelette la Santé
19 $
Dés de tomate, épinards, asperges, poivrons, oignons, 3 oeufs, pommes de terre et rôties
Omelette la Crise de foie
21 $
Saucisses, bacon, jambon, fromage cheddar, sauce hollandaise, 3 oeufs, pommes de terre et rôties
Omelette L’épinard
22 $
Pommes fraîches, épinards, fromage cheddar, 3 oeufs, pommes de terre et rôties

À partager : Le petit partage
22 $
Croissants, muffins, bagels, rôties, petits fruits et creton
À partager : Le grand partage
30 $
4 oeufs, 4 saucisses, 4 bacon, 4 jambon, 2 crêpes, 2 pains dorés, fruits, pommes de terre et rôties
Le parisien
16 $
2 croissants, baguette de pain et café au lait
L’assiette santé
18 $
Fruits frais, yogourt grec, chia, fromage cheddar et bagel
Les burritos
16 $
2 burritos garnis d’oeufs brouillés, poivrons, oignons et chaire de saucisses
Le grilled cheese
13 $
2 tranches de pain de ménage et fromage cheddar orange

L’oeuf-avocat
18 $
Pain ménage, avocats, 1 oeuf, fromage à la crème, tomates et pommes de terre
L’avocat-saumon fumé
22 $
Pain ménage, formage à la crème, avocats, saumon fumé, oignons caramélisés, sauce hollandaise et pommes de terre
Étage Matinal
18 $
Sandwich en formule club : 1 oeuf, bacon, laitue, tomates, fromage Monterey Jack, mayonnaise et pommes de terre
Baguel au saumon fumé
21 $
Fromage à la crème, câpres, oignons et pommes de terre
Le burger de boeuf déjeuner
23 $
Boulette de bœuf, salade, fromage cheddar, tomates, 1 oeuf et pommes de terre

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